- Antara bahan-bahan yang diperlukan
- Cairkan coklat. Gunakan kaedah "double boiler" .
-
Kemudian masukkan mentega. Kacau sehingga mentega cair. Selepas tu bolehlah panaskan oven sehingga suhu 170C.
-
Dalam mangkuk lain, masukkan telur dan gula. Kacau sampai sebati. Tak perlu penaik(kembang).
-
Masukkan telur ke dalam mangkuk coklat. Kacau biar campuran sebati.
-
Ayakkan tepung dan baking powder ke dalam mangkuk coklat. Gaul sehingga sebati.
-
Isikan adunan ke dalam bekas muffin sehingga 1/2 penuh atau 60% penuh. Bakar selama 20 minit.
- Selepas masak tu, mungkin muffin ni lembik sikit tapi bila dah sejuk dia akan keras dengan sendiri.
No comments:
Post a Comment