July 10, 2008

KUIH SEPIT

Bahan :
250gm tepung gandum
250 gula kastor
60gm tepung beras
5 biji telur
2 cawan santan
Sedikit garam
Minyak

Cara :
1. Masukkan gula ke dalam bekas dan kacau bersama dengan telur, kacau sehingga rata
2. Kemudian masukkan santan dan tepung sedikit demi sedikit
3. Masukkan garam dan kacau lagi
4. Sapukan sedikit minyak pada acuan kuih sepit dan panaskan
5. Letakkan sedikit adunan pada acuan dan kepitkan
6. Bakar sehingga kekuningan
7. Tanggalkan dari acuan dan sedia untuk dinikmati

No comments: