September 23, 2010

Biskut Cornflakes Madu

Bahan:
  • 250gm cornflakes (kotak kecil)
  • 125gm butter (1/2 buku)
  • 1/2 cawan gula perang
  • 5 sudu makan madu
  • Coloured beads untuk hiasan
Cara-Cara:
  1. Campurkan butter dan gula dan masak atas api perlahan hingga gula larut bersama butter. Kalau nak guna microwave pun boleh, dalam 2-3 min dan mesti dikacau setiap minit.
  2. Masukkan cornflakes ke dalam adunan yang dah cair dan masukkan madu.
  3. Adun sampai sebati.
  4. Masukkan dalam acuan dan hiaskan dengan gula warna warni.
  5. Bakar dalam oven selama 10-15 mins atau sehingga warna kekuningan (150'c)
1st trail: 16th Sept 2010
  • snow cornflakes (kotak kecil) - RM6
  • 125gm butter (1/2 buku) - RM3.99 seketul
  • mangkuk cawan kecil - RM1.50 for 100pcs
  • makes about 80-100pc small cups
  • if using the toaster oven, bake for 3 min only

7 comments:

Rashidi Razlan said...

step yang no 5 tuu .. bakar dalam oven atau bakat atas api ..?

Ezvina said...

bakar dalam oven, saya dah 'betulkan' recipe tu, jangan lupa mencuba, pasti anak2 u suka punyer.

Nimi said...

doi jorak pakai madu keh?

Ezvina said...

Ogi bih, 5 sudu makan.

Nimi said...

bah salah basa. terbaca trail muk pulak.

sibu food diva said...

you're my saving grace! been looking for this recipe for quite some time. :)

Ezvina said...

Sibu food diva: try it, this is super easy, just need time and patience.. ;)