Puding oreo lapis milo

Bahan-bahan

• 1 packet agar-agar putih
• 750ml air
• 150g gula
• 1 tin susu cair,
• 2 tablespoon tepung kastard
• 3/4 cup milo
• 1 pacaket oreo

Cara Membuatnya

• Larutkan agar-agar dalam air
• Masukkan gula
• Tuang susu cair sentiasa kacau
• Campurkan tepung kastard yang dibancuh dengan sedikit air, tuang sikit demi sedikit, kalau tuangkan terus dalam agar-agar nanti jadi berketul.
• Sentiasa kacau sampai pekat dan mendidih
• Perlahankan api
• Asingkan 2 cup agar-agar dalam periuk lain
• Masukkan milo kacau sampai rata dan asingkan juga kepada 2 bahagian
• Perlahankan api, mula untuk melapis agar-agar

Cara Melapis Puding

• Masukkan 1 bahagian milo ke dalam acuan
• Setelah keras sedikit, masukkan agar-agar putih (susu) bersama biskut oreo yang dipatah-patahkan
• Masukkan agar-agar putih dalam bekas puding dan patah-patahkan biskut oreo
• Tunggu agar-agar keras sikit, masukkan lapisan milo yang terakhir
• Sejukkan di dalam freezer dan esok dah boleh dihidangkan